ちくわとチーズのケチャ醤油「焼き」むすび
chikappe @chikappe04
洋風、でも醤油が入ってなんだかほっとするおむすびです。表面を焼いて、香ばしさをアップさせました。アツアツをどうぞ☺
このレシピの生い立ち
おいしい新米をおいしく食べられるおむすびを考えました。レシピID :23574883 を焼いて、香ばしさを加えてみました。
ちくわとチーズのケチャ醤油「焼き」むすび
洋風、でも醤油が入ってなんだかほっとするおむすびです。表面を焼いて、香ばしさをアップさせました。アツアツをどうぞ☺
このレシピの生い立ち
おいしい新米をおいしく食べられるおむすびを考えました。レシピID :23574883 を焼いて、香ばしさを加えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわはみじん切りにします。
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- 2
テフロンのフライパンを熱し、刻んだちくわを軽く炒めたらケチャップと醤油を加えてからめ、香ばしい香りがしたら火を止めます。
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- 3
②のフライパンに、アツアツのご飯とチーズを入れ、しゃもじでまんべんなく混ぜたら、食べやすい大きさに握ります。
-
- 4
フライパンをきれいにしたら、熱してバターを薄く伸ばすように溶かし、③のおむすびの表面を焼きます。香ばしく焼けたら完成☺
-
コツ・ポイント
濃いめの味が好きな場合はケチャップを増やしてみてください。火にかけるとすぐに煮詰まるので②の炒め時間はほんの少しです。ちくわを炒めるときは油は使いません。油を使うと、ご飯がまとまりにくくなります。
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