★栄養満点★大豆の煮物★

あきあおあか @cook_40043495
大豆に根菜、これだけで、栄養満点!つゆごとたくさん召し上がれ!
このレシピの生い立ち
子供達が食べやすくて、おいしい煮物…で作ったのが始まり。今では子供達のなじみの煮物です。
★栄養満点★大豆の煮物★
大豆に根菜、これだけで、栄養満点!つゆごとたくさん召し上がれ!
このレシピの生い立ち
子供達が食べやすくて、おいしい煮物…で作ったのが始まり。今では子供達のなじみの煮物です。
作り方
- 1
材料をサイコロ大の大きさに切りそろえて、調味料と一緒に鍋に入れます。水を材料がかぶるくらい入れて火にかけます。
- 2
材料がやわらかく煮えたら出来上がり。我が家ではことこと30分くらい煮ます。
コツ・ポイント
昆布は乾燥したまま鍋に入れて、やわらかくなってから切ると使いやすいです。
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