もやし&おくらの『がごめ昆布とろろ昆布』

MAMAJA @cook_40060572
もやしとおくらの簡単サラダに、がごめ昆布(とろろ昆布)を混ぜてしまいます!それだけでパワーアップしちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
最近はまっているがごめ昆布!そのままも良いけど、お料理に入れてもっと食べたいな~ということで作ってみました♪
もやし&おくらの『がごめ昆布とろろ昆布』
もやしとおくらの簡単サラダに、がごめ昆布(とろろ昆布)を混ぜてしまいます!それだけでパワーアップしちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
最近はまっているがごめ昆布!そのままも良いけど、お料理に入れてもっと食べたいな~ということで作ってみました♪
作り方
- 1
もやしをレンジに2~3分(700W)かけます。冷凍おくらの場合、1分程度レンジへ。生のおくらの場合、茹でるかレンジで。
- 2
もやしとおくらを、ポン酢とマヨネーズ、塩を入れて混ぜ合わせます。
- 3
がごめ昆布をティッシュ軽く丸めた2つ程度を入れて一緒に混ぜ合わせます。*かるく粘りが出てきますよ
- 4
お皿に盛って、お好みの量のがごめ昆布を上にのせて出来上がりです!
- 5
がごめ昆布は、とろろ昆布の種類です。普通のとろろ昆布でも美味しくできると思います。
コツ・ポイント
簡単に、手早く出来ます。がごめ昆布を入れるだけで、ひとあじ違うサラダになります。
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