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我が家のいくら醤油漬け
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我が家のいくら醤油漬け-レシピのメイン写真

我が家のいくら醤油漬け

＊ままみＣｈａｎ＊
＊ままみＣｈａｎ＊ @cook_40050438

簡単いくら醤油漬け
このレシピの生い立ち
娘さんが大好きないくら☆醤油漬けを買うよりも!!とおもって生筋子から我が家で漬けました

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＊ままみＣｈａｎ＊
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材料

３～４
  • はらら子（大きめの） １はら
  • ☆醤油 大３
  • ☆酒 大３
  • ☆みりん 大２
  • 塩水 ボールに半分くらい
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料をタッパに混ぜ合わせておく

  2. 2

    はらら子の真ん中を開き、目の粗い網にこすり付けるように優しくほぐしていく。塩水で洗う。

  3. 3

    調味料のタッパに入れ、１晩漬けて完成

コツ・ポイント

網を使うことで、簡単にほぐれます

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＊ままみＣｈａｎ＊
＊ままみＣｈａｎ＊ @cook_40050438
2011/11/17 23:44に公開
気まぐれお料理♥︎
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酒

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