本日はブラジルサントス
万人向けかな

一人用土鍋で火にかけます。
菜箸三本で焦げないようにかき混ぜてます！

混ぜ混ぜ！

だんだん火が通ってきます。

焼けました！

このくらいがベスト。菜箸など使ってかき混ぜながらなるべく均等に焼けるよう頑張ってね。

手挽きミルでやや細めに挽いてみて下さい。旨みが良く出ます。焼きたての香りや甘い香りがしてくるよ！(豆は完全に冷ましてね。）

このぐらい。よく見えないね。

ゆ～っくりドリップ。

きめ細かいホイップしたかのようなクリ－ミーな泡が出来ていたら成功！間違いなく美味しいよ！

完了！

実は私、つわり以来コーヒー飲めません。。。飲むのは旦那様です。