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白菜の卵とじ
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白菜の卵とじ-レシピのメイン写真

白菜の卵とじ

ぶっちゆっち
ぶっちゆっち @cook_40066024

手軽に簡単にパパット作れて、身体も暖まります
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冷蔵庫のあまり野菜で

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材料

3〜4人分
  • 白菜 4/1
  • 豚肉 200㌘
  • 卵 2個
  • 本だし 20㌘
  • 水 100cc
  • 醤油 大2
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作り方

  1. 1

    白菜&豚肉を食べやすく

  2. 2

    鍋もしくはフライパンに水、本だし、醤油をいれる

  3. 3

    切った白菜&豚肉を交互いれ蓋をしめて煮詰める。煮詰まったら溶き卵を入れ卵が固まったら完成です

コツ・ポイント

卵の固さはお好みで

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ぶっちゆっち
ぶっちゆっち @cook_40066024
2011/11/01 09:35に公開
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このレシピのキーワード

卵とじ 白菜 豚肉 卵

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