超~簡単 もやしナムル

aomegu09
aomegu09 @cook_40071805

野菜が高いこの時期に、もやしだけで、もう1品欲しいときの副菜です。包丁いらずで楽々☆
このレシピの生い立ち
一つの材料で副菜を作りたかったからです。夫は一人で1袋分食べちゃいます(=^・^=)

超~簡単 もやしナムル

野菜が高いこの時期に、もやしだけで、もう1品欲しいときの副菜です。包丁いらずで楽々☆
このレシピの生い立ち
一つの材料で副菜を作りたかったからです。夫は一人で1袋分食べちゃいます(=^・^=)

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 茹でたほうれん草 少々
  3. ★塩 小さじ1/4
  4. ★黒胡椒 少々
  5. ごま 小さじ2
  6. 白ごま(すりごまでも) 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしはざっと洗い、鍋に湯を沸かし1分程ゆでる。

  2. 2

    ボウルに★を入れ、水気を切った1を入れ混ぜる。

  3. 3

    あっという間に出来上がり♪

  4. 4

    11/7写真&材料UPしました!
    写真のには茹でたほうれん草が少し入ってます。

コツ・ポイント

人参の千切りや、青菜類でも出来ます。黒胡椒を多めにすると、アクセントが効いておいしいです。

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aomegu09
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長野県に住んでいる主婦です。 安くて簡単で身近にある食材を使って料理するのがモットーです。 ぜひ作ってみて下さい☆
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