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ビッツ焼き☆
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ビッツ焼き☆-レシピのメイン写真

ビッツ焼き☆

テンカイソウ
テンカイソウ @cook_40091402

とっても簡単♪ビッツの美味しさが主役です☆
このレシピの生い立ち
サッとできるおかず、おつまみをと思い作りました♪簡単薄焼きビッツネギお好み焼きです♪家によくある食材ででき、またコストが安く済みますよ♪

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テンカイソウ
テンカイソウ @cook_40091402

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材料

2人分
  • ポークビッツ 12本(あるだけ)
  • ○小麦粉 1/4カップ
  • ○水 1/4カップ
  • ○青ねぎ(刻んでおく) 1本(あるだけ)
  • ○だしの素 小さじ1強
  • ごま油 少々
  • (鰹節) (少々)
  • (醤油) (少々)
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作り方

  1. 1

    ボールに○を全て入れよく混ぜ、熱したフライパンにごま油を引き、薄くその生地を流し込む。少し乾いてきたらビッツを並べる。

  2. 2

    ほぼ焼けたら裏返し蓋をし蒸し焼き状態で焦げないように1〜2分ほど焼く。

  3. 3

    できたらお皿に盛りつけ好みで鰹節、醤油(入れすぎない)をかけ出来上がり♪

コツ・ポイント

ビッツをのせるとき生地が乾ききってるとひっつきませんので注意です。あと生地は薄く。食べにくい方はビッツを減らしラップサンド風にしても食べやすいですよ♪みんなでつついて食べても良し、包丁でカットしカナッペ風にして食べても良しです(#^.^#)

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テンカイソウ
テンカイソウ @cook_40091402
2011/11/01 05:39に公開
未熟者の気まぐれキッチンへようこそ♪
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このレシピのキーワード

かつお節 小麦粉 青ネギ

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