簡単!ヘルシー!豆腐サラダ

椎名いづる @cook_40076735
野菜はなに使ってもOK!彩りよく盛りつけちゃいましょう^0^
このレシピの生い立ち
余り物の野菜たちで具だくさんのサラダ。
豆腐を足してボリューム出してみました^^*
簡単!ヘルシー!豆腐サラダ
野菜はなに使ってもOK!彩りよく盛りつけちゃいましょう^0^
このレシピの生い立ち
余り物の野菜たちで具だくさんのサラダ。
豆腐を足してボリューム出してみました^^*
作り方
- 1
キャベツ、大根、きゅうりは千切りに。
ハムも細めに。
豆腐は食べやすい大きさに切る。少し大きめがおすすめ。 - 2
時間があれば大根は水にさらして、キッチンペーパーなどで水気を切る。
- 3
キャベツを一番下にして、具材を盛りつけていく。
- 4
最後に細く切った青じそ、ミニトマトをのせドレッシングをかけてできあがり!
コツ・ポイント
今回は大根や青じそで和風にしてみましたが、中華やフレンチ、イタリアンでもいけます♪
ドレッシングも野菜に合わせてお好みで。
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