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クランベリー オートミール クッキー
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クランベリー オートミール クッキー-レシピのメイン写真

クランベリー オートミール クッキー

うりけ
うりけ @cook_58086245

近所のおばさんがお得意のクッキー。とってもおいしいよ。
このレシピの生い立ち
毎年、クリスマスシーズンになると近所のおばさんが作ってくれるものです。

近所のおばさんがお得意のクッキー。とってもおいしいよ。
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クランベリー オートミール クッキー

うりけ
うりけ @cook_58086245

近所のおばさんがお得意のクッキー。とってもおいしいよ。
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材料

  • バター、または、マーガリン 大さじ8
  • 砂糖 3/4 cup
  • 卵 1
  • バニラエッセンス 小さじ1/2
  • 小麦粉 1 cup
  • 塩 小さじ1/2
  • ベーキングソーダ 小さじ1/8
  • クイッククッキングオートミール 1 cup
  • レーズン 1/2 cup
  • クランベリー(生もしくは冷凍) 1/2 cup
  • ホワイイトチョコチップ 6 oz
  • オレンジピール 大さじ1
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作り方

  1. 1

    バターまたはマーガリンを室温にもどす。
    クリーム状にして砂糖をあわせる。

  2. 2

    卵を入れて混ぜる。
    粉類(小麦粉、オートミール、塩、ベーキングソーダ)を混ぜる。

  3. 3

    クランベリー、レーズン、チョコ、オレンジピールを混ぜる。

  4. 4

    375f(180c)にあたためたオーブンで8から10分焼く。

  5. 5

    ウエアーラックの上で熱を取り、できあがり。

  6. 6

コツ・ポイント

オレンジピールを抜いたほうが子ども向けかもしれません。

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うりけ
うりけ @cook_58086245
2004/12/22 22:50に公開
もうすっかり秋……。今年は暖房費の請求が恐いなぁ……。
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このレシピのキーワード

クッキー オートミール バター レーズン 卵 小麦粉 クランベリー

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