型にバターを塗っておきます。
ジャガイモは皮付きのまま茹でて、皮を剥きます。
よーくマッシュして、レモン汁＆きび砂糖５０ｇ＆全粒紛を混ぜ合わせます。

リンゴを５mm角にカットし、山ぶどうと一緒にジャガイモに合わせます。
サツマイモを皮ごと茹でます。
よーくマッシュして、きび砂糖５０ｇと小麦胚芽を混ぜ合わせます。

カボチャの皮を取り、粗くカットして柔らかくなるまでレンジにかけます。
出来たカボチャをマッシュして生クリームを混ぜ合わせます。

型にサツマイモを貼り付けます。
次にジャガイモを入れます。
最後にカボチャを乗せます。