ゴロゴロ野菜の食べ応えバッチリスープ☆
＊Ｓｅｅｅａ＊ @cook_40059753
コンソメ味で、シンプルに☆
野菜がゴロゴロ入っているので、食べ応えあり♪
このレシピの生い立ち
シンプルな味付けですが、食べ応えのあるスープを食べたくて☆
ゴロゴロ野菜の食べ応えバッチリスープ☆
コンソメ味で、シンプルに☆
野菜がゴロゴロ入っているので、食べ応えあり♪
このレシピの生い立ち
シンプルな味付けですが、食べ応えのあるスープを食べたくて☆
作り方
- 1
野菜は１〜１.５㌢角に切り、鍋に水を入れ、野菜を入れて柔らかくなるまで煮る。
早く火が入るものは時間差で加える。 - 2
野菜が柔らかくなったら、固形コンソメを加え、戻さず使える高野豆腐を加える。
- 3
高野豆腐が戻ったら、鮪を入れ、塩胡椒で味を整え、最後に小口ねぎと黒胡椒を振り、出来上がり☆
コツ・ポイント
野菜はお好きなもので、ゴロッと切って下さい☆
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