納豆だけでたべるよりも、だんぜん風雅な食感になると思います。ダイエッターと焼酎飲みには最適なお料理です。生姜バージョンにしてみました。
このレシピの生い立ち
居酒屋料理の定番。生姜でさっぱりバージョンです。とある「赤ちょうちん」で食べて「しょうが、ナイス！」と。（笑）オクラや大葉を混ぜてもおいしいです。