作り方
- 1
蕪と葉を食べやすい大きさに切り、串が通るまで茹でます。
- 2
別の鍋にクリームコーン缶を入れて、温めたら弱火にして、豆乳と生クリームを入れて、塩胡椒で味付け。
- 3
①を②の鍋にいれて、馴染ませたら、耐熱皿にうつしかえ、コロッケとチーズをいれてトースターで焼く★
コツ・ポイント
野菜は何でもいいですよ★
サクサクのコロッケも大好きだけどヒタヒタのコロッケも美味しい★
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