作り方
- 1
牛肉はさっと茹でて油を落としておく
- 2
ブロッコリーは小さく切って柔らかく茹でておく
- 3
ニンジンはできれば圧力鍋で蒸しておく(すごく甘くておいしくなります)
- 4
野菜スープに牛肉、ブロッコリー、ニンジン、バランスキューブを入れて煮込む。
- 5
煮たったらケチャップを少量入れて、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり☆
コツ・ポイント
材料は茹でてフリージングしています。すぐできて、手の込んだ感じになります(^^)
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