簡単!手作り豆腐

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レンジで簡単!手作り豆腐!
このレシピの生い立ち
夫が豆腐が好きなので気軽に豆腐が作れないかと思い作ってみました!

簡単!手作り豆腐

レンジで簡単!手作り豆腐!
このレシピの生い立ち
夫が豆腐が好きなので気軽に豆腐が作れないかと思い作ってみました!

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材料

  1. 豆腐 1kg
  2. ◎にがり 大さじ2杯
  3. ◎だし 2杯
  4. (うちは安い白だしです)

作り方

  1. 1

    材料を全て耐熱ボールに入れ、レンジで約9分。

  2. 2

    水が少し残る感じで完成です。飲む、食べる豆腐になります!

  3. 3

    うちはしょうがの漬けしょうゆだれで食べました!

コツ・ポイント

もう少しやわらかくていい方は、時間を少し調節してください。

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