☆の調味料を合わせて冷ましておきます。冷めたら♡の片栗粉を混ぜる。

豚こま肉はボウルにいれ塩・コショウ・酒・醤油で下味をつけて揉み込む。

②に○片栗粉を入れ一口大に丸める。

人参は乱切りにして、ルクエに入れてレンジ500Ｗで2分半加熱する。

ピーマンは種を取り除き、一口大にきる。

玉葱はくし切りにしてバラバラにしておく。

フライパンを熱しサラダ油を入れて、丸めた豚肉をこんがりと焼いて一旦取り出す。

豚肉の油が出たフライパンに玉葱、ウインナー、人参、ピーマンの順に炒める。

野菜に火がとおったら豚肉を戻し入れる少し温める。

☆の合わせ調味料を回し入れてとろみが出るまで火を入れる。

お皿に盛りつけて出来上がり♡