バナナのフルーツケーキ
クックLW1NA0☆ @cook_107764737
取り敢えず消費したかった物を全部使って作りました。
このレシピの生い立ち
完熟バナナの消費と離乳食用にカットして冷凍ストックしていたフルーツの消費に適当に作りました。
バナナのフルーツケーキ
取り敢えず消費したかった物を全部使って作りました。
このレシピの生い立ち
完熟バナナの消費と離乳食用にカットして冷凍ストックしていたフルーツの消費に適当に作りました。
作り方
- 1
ボウルでバターを溶かす。レンジで適当に。
オーブンを180℃に余熱。 - 2
皮を剥いたバナナをボウルに入れて潰しながらバターと混ぜる。
- 3
HMと卵と牛乳を入れて全体が混ざるまで混ぜる。
- 4
型に入れてフルーツを上にめり込ませてオーブンで180℃で45分焼く。
コツ・ポイント
ホケミと完熟バナナで充分なので砂糖は入れない。取り敢えず全部ぶっこんで混ぜて焼いて火が通ればOK。予想はしてたけど、上に乗せたのがはっさくだと焼いたら苦味が増しました。他の果物のが合うかも
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