玉ねぎは5mmほどのくし切りにする。

ほぐす目的で水に晒す。
ジャブジャブ洗いながらほぐして水を切る。

600w 7分レンチンする。
5分で一度止めて、上下を振って追加で2分加熱しました。
レンチンした時に水が出たら捨てる。

熱いうちにお酢を入れる。

ささみ缶を汁ごと入れる。
クレイジーソルトも入れる。

全体をよく混ぜる。
このままだと味が染みにくいので、ジッパーバッグに入れて空気を抜いて漬けてもいいかと、または↓

タッパーに入れ、上から大きくカットしたラップを密着させる。
縁の方まで覆える大きさが良い。

蓋をして蓋を押して陰圧にする。
冷蔵庫で冷やす。

1時間後です。
全体に味が染みてるので食べられます。