暑い夏に！冷凍野菜で揚げなすせいろ

Name: 暑い夏に！冷凍野菜で揚げなすせいろ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍そば 1人前; 冷凍揚げなす 60ｇ; 大根 50ｇ; しそ 2枚; めんつゆ 適量

市原市オッサくん @cook_ossa

暑い夏は火を使った料理も一苦労。冷凍野菜や冷凍そばを電子レンジで調理しちゃおう！

このレシピの生い立ち
簡単に野菜がとれるおそばが食べたくて考えたよ！
【栄養価（一人分）】エネルギー：333kcal たんぱく質：9.4g 脂質：5.2g 炭水化物：55.5g 食塩相当量：1.7g

暑い夏は火を使った料理も一苦労。冷凍野菜や冷凍そばを電子レンジで調理しちゃおう！

暑い夏に！冷凍野菜で揚げなすせいろ

市原市オッサくん @cook_ossa

暑い夏は火を使った料理も一苦労。冷凍野菜や冷凍そばを電子レンジで調理しちゃおう！

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材料

１人分

冷凍そば 1人前
冷凍揚げなす 60ｇ
大根 50ｇ
しそ 2枚
めんつゆ適量

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作り方

1

冷凍そばは表示通りに電子レンジまたは茹でて加熱し、加熱後冷水で冷やし、よく水けを切ってね。
2
冷凍揚げなすも電子レンジで加熱し、冷ますよ。
3

大根はおろし金等でおろし、軽く水けを切っておくよ。
4

大葉は千切りにするよ。
5
皿にそばを盛りつけ、②③④をのせて完成！冷たいめんつゆを添えて召し上がれ♪

コツ・ポイント

暑い夏に登場回数が多くなる麺類。のど越し良くておいしいけど、野菜不足が心配…そんな時でも冷凍野菜があれば安心だね。いろいろな野菜でチャレンジしてみてね！

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つくれぽ

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市原市オッサくん @cook_ossa

2024/07/18 00:30に公開

ぼく、千葉県市原市のマスコットキャラクターオッサくんだよ！市原市は農業が盛んで自然豊かなとっても良いところ！ぼくが大好きな野菜や果物を使った、体に良いレシピをたくさんご紹介します！みんなでおいしく楽しく食べて、未来へつなぐ健倖都市を目指そう！HP⇒https://www.city.ichihara.chiba.jp/3rdCategory?categoryId=10306090

このレシピのキーワード

揚げナス大根大葉そば

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