あさりとミニトマトのパスタ
Lavapies9 @Lavapies9
手頃にできて美味しいです。
以下を参考に、具材の量などを調整しました。
https://www.yutori.co.jp/shop/rp/rp180920/
あさりとミニトマトのパスタ
手頃にできて美味しいです。
以下を参考に、具材の量などを調整しました。
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作り方
- 1
あさりは砂抜きをしておく
- 2
鍋に湯を沸かし始める
- 3
あさりをザルに入れ、殻をこすり合わせて洗う
- 4
にんにくはみじん切りに、ミニトマトはヘタをとって半分に切る
- 5
フライパンにアサリと白ワインを加えて蓋をし、殻が開くまで加熱する
- 6
別のフライパンにオリーブオイルを引いてにんにく・鷹の爪を炒め、香りが立ったらミニトマトを加える
- 7
パスタを袋の表示よりも2分短く茹でる
- 8
5のフライパンの水分を6のフライパンに加え、2~3分炒める
- 9
8のフライパンにパスタを入れてソースと絡める
- 10
あさりを加え、塩・胡椒で味付けして完成
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23842311
