旨い油そばチャーシュー小松菜メンマ卵黄

Name: 旨い油そばチャーシュー小松菜メンマ卵黄
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 中華麺 1食分; （茹で用水） 適量; 小松菜 １束; めんつゆ２倍濃縮 大さじ１; ★ポン酢 大さじ１; ★鶏ガラスープの素 小さじ２分の１; ラー油 お好み; ●卵黄 １個分; ●メンマ お好み; ●チャーシュー ２枚

おなかがぺこりん @cook_40283044

チャーシューの甘辛さに、メンマの旨味、小松菜で野菜補給、卵黄を崩せばまろやかな味わいに大変身するという美味しさです。
このレシピの生い立ち
カップ麺でしか食べたことがなかったので作ってみました

旨い油そばチャーシュー小松菜メンマ卵黄

おなかがぺこりん @cook_40283044

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材料

1人分

中華麺 1食分
（茹で用水）適量
小松菜１束
めんつゆ２倍濃縮大さじ１
★ポン酢大さじ１
★鶏ガラスープの素小さじ２分の１
ラー油お好み
●卵黄１個分
●メンマお好み
●チャーシュー２枚

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作り方

1

器に★を入れて混ぜ合わせておく。
2

中華めんは表示通り鍋に水を入れて表示時間通り茹でる。その時、小松菜も入れ込む。水気を切る。
3

①に②を入れて混ぜ合わせる。
4
③に●をのせる。チャーシューの煮汁は小松菜にも少しかける。お好みでラー油をたらす。

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つくれぽ

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おなかがぺこりん @cook_40283044

2024/06/10 12:56に公開

https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。

このレシピのキーワード

油そばチャーシュー小松菜中華麺卵黄

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