主人の好きなチャーハン♪
ミント15♪ @cook_40373345
卵を混ぜ込んでから炒めるチャーハンが好きだと言う主人好みのチャーハンです。今回は、鮭フレークとレタスを入れてみました♪
このレシピの生い立ち
主人がチャーハンが食べたくなったと言うものの、焼豚もハムもコーンもなかったので、鮭フレークとレタスを入れてみました(´∀｀*)
主人の好きなチャーハン♪
卵を混ぜ込んでから炒めるチャーハンが好きだと言う主人好みのチャーハンです。今回は、鮭フレークとレタスを入れてみました♪
このレシピの生い立ち
主人がチャーハンが食べたくなったと言うものの、焼豚もハムもコーンもなかったので、鮭フレークとレタスを入れてみました(´∀｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
あったかいご飯に溶き卵を絡ませて混ぜ合わせておく。
-
- 2
洗ったレタスは、手でちぎって水気を拭いておく。鮭フレークを準備する。
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- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し①を入れて切る様に強火で炒め、鮭フレークを加えて炒め合わせる。
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- 4
③に塩こしょうとマヨネーズを入れて炒め、鍋肌に醤油を回し入れて焦げない様に一気に炒め上げる。
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- 5
最後にしっかり水気を切ったレタスを加え、サッと炒め合わせたら、すぐに火を止める。
-
- 6
主人はこれがいいと。
う〜ん(^◇^;)私はやっぱり卵を炒めてからご飯を混ぜる派。昨晩は手作り餃子と一緒に頂きました♪ -
- 7
皆さんのおうちのチャーハンはどんなチャーハンですか？
興味津々。。。（╹◡╹）
コツ・ポイント
レタスは生感を残して。
強火でサッと炒める事くらいです(^^)
つくれぽ
＊クックパッドアンバサダー2026＊＊2022.11.13 キッチン開設＊たくさんのご訪問ありがとうございます (*^◯^*)💕お陰さまで（2026.5月現在）🍀 累計閲覧数が 520万人を超え🍀 保存頂いた数は 14万8,000人にもなりました本当に光栄でうれしい限りです😆💓数ある中から 拙いレシピを見つけて頂き ありがとうございます🍀✨つくれぽも 楽しみに拝見させて頂いてます☺️この🍳キッチンは 地元の新鮮食材や旬の食材 お得な食材を使った 日常的な家庭料理がメインのキッチンです🤗ふと思いついたアイデアを形にしてみたりまた食べたいな😋💕と思うものを自身の記録も兼ねてUPさせてもらっています＊ カラダが喜びそうなメニューや＊ 旬の食材を使った季節メニュー＊ 満腹メニューに＊ 時々スイーツなど家族と自身の健康の為 栄養面や🥕🥬 野菜を意識したお料理を心掛けています😊一皿のお料理が 家族団らんの楽しいきっかけになりますように…😌🍀✨これからも自分の身の丈でチマチマと 好きなお料理を楽しんで行けたらと思っています😊どうぞよろしくお願いします
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