サーモンとたまねぎのレモンクリームパスタ

Name: サーモンとたまねぎのレモンクリームパスタ
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ(1.4㎜) 200g; サーモン 4切れ; たまねぎ 1個; マジックソルト 少々; 塩胡椒 少々; オリーブオイル 大さじ1; レモン汁 大さじ1; ●茹で汁 お玉1杯; ●おろしニンニク 大さじ1; ●生クリーム 200mL; ●鶏ガラスープ 小さじ1; ●酒 50mL; ●原塩 小さじ1; ☆粉チーズ 適量; ☆ブラックペッパー(ミル挽き) 適量; ☆乾燥パセリ 適量

チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

レモン汁の酸味を生かした☆美味しい☆サーモンとたまねぎのレモンクリームパスタです☆
このレシピの生い立ち
家の創作メニューです☆

サーモンとたまねぎのレモンクリームパスタ

チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

レモン汁の酸味を生かした☆美味しい☆サーモンとたまねぎのレモンクリームパスタです☆
このレシピの生い立ち
家の創作メニューです☆

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材料

2人前

パスタ(1.4㎜) 200g
サーモン 4切れ
たまねぎ 1個
マジックソルト少々
塩胡椒少々
オリーブオイル大さじ1
レモン汁大さじ1
●茹で汁お玉1杯
●おろしニンニク大さじ1
●生クリーム 200mL
●鶏ガラスープ小さじ1
●酒 50mL
●原塩小さじ1
☆粉チーズ適量
☆ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
☆乾燥パセリ適量

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作り方

1
フライパンにオイルを敷き、薄切りにしたたまねぎを入れ、塩胡椒し、炒めます。
2
1にマジックソルトをかけたサーモンを加え、両面を軽く焼きます。
3
2に●を入れ、ソースを完成させます。
4
3に茹で上がったパスタ、レモン汁を加え、絡めます。
5
皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆

コツ・ポイント

レモン汁の酸味を効かせる事☆

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つくれぽ

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チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

2024/06/09 11:05に公開

現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます！2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨2026.6.5 クックパッドパートナープログラム　パートナー認定学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます！ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/

このレシピのキーワード

パスタサーモン生クリーム酒玉ねぎ

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