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ニラともやしで砂肝炒め
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ニラともやしで砂肝炒め-レシピのメイン写真

ニラともやしで砂肝炒め

raymiya
raymiya @cook_41274545

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もう一品、簡単シンプルに作りたくて。

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材料

2人分
  • 砂肝 100g
  • ニラ 1/2束
  • もやし 1/2袋
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★にんにくチューブ 2cm
  • ★しょうがチューブ 2cm
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    砂肝を薄切りにする、ニラは3cm間隔に切る。

    • ニラともやしで砂肝炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに★を入れ香りが立つまで炒める

    • ニラともやしで砂肝炒め作り方2写真
  3. 3

    2に砂肝を加えしっかり火を通す

  4. 4

    3にニラともやしを加え、さっと炒める

    • ニラともやしで砂肝炒め作り方4写真
  5. 5

    最後に塩コショウで味を整えて完成

コツ・ポイント

特にコツはありません!

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raymiya
raymiya @cook_41274545
2024/06/09 05:21に公開
都内在住 旦那と息子の3人家族cookpad初心者です!子育て&共働きで時間はないけれど、時短で簡単でオシャレな料理を作りたい!!お酒も大好きなのでお酒に合う小料理も載せていきたいです♪
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ もやし 砂肝

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