CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
我が家の筍ご飯(甘め)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
我が家の筍ご飯(甘め)-レシピのメイン写真

我が家の筍ご飯(甘め)

ベリル☆
ベリル☆ @cook_40099380

甘めで田舎風の味付けです☆
このレシピの生い立ち
母の味を再現したくレシピを教えてもらいました!

甘めで田舎風の味付けです☆
このレシピの生い立ち
母の味を再現したくレシピを教えてもらいました!

もっと読む

我が家の筍ご飯(甘め)

ベリル☆
ベリル☆ @cook_40099380

甘めで田舎風の味付けです☆
このレシピの生い立ち
母の味を再現したくレシピを教えてもらいました!

甘めで田舎風の味付けです☆
このレシピの生い立ち
母の味を再現したくレシピを教えてもらいました!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3合
  • 米 3合
  • 筍水煮 適量
  • あ油揚げ 適量
  • Aかつお顆粒だし 1包(5g)
  • A三温糖 大さじ2
  • A酒 大さじ3
  • A本みりん 大さじ2
  • A醤油 大さじ3
  • B酒 大さじ1
  • B本みりん 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    筍をお好みの大きさに切って短冊切りにした油揚げと一緒に鍋に入れる。

  2. 2

    ❶にAを入れ水(分量外)を具材が被る程度に入れる。

  3. 3

    ❷に落とし蓋をして煮汁が半分くらいになるまで煮る(大体15分くらい)。

  4. 4

    お米をといで水を切る。

  5. 5

    水を切ったお米にBを入れる。

  6. 6

    ❸が煮えて粗熱をとった後落とし蓋をスプーンや箸などで抑えて❺に煮汁のみを入れる。

  7. 7

    ❻に3合の目盛りより少し少なめに水を入れる。

  8. 8

    ❼に煮た具材を入れて炊飯器で炊く。

コツ・ポイント

落とし蓋(シリコンなど柔らかいものではなくて硬い素材の落とし蓋だと煮汁のみをご飯のお釜に入れやすいです)を忘れない。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ベリル☆
ベリル☆ @cook_40099380
2024/06/09 10:26に公開

このレシピのキーワード

ご飯 かつお 酒 油揚げ 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 赤みそ使用!麻婆茄子
  2. フルーツサラダ
  3. 豆腐入り煮込みハンバーグ
  4. 人参バナナケーキ(HM200g使い切り)
  5. 牛バラ肉、ナス、ピーマンの中華風炒め煮
  1. 簡単!揚げない鶏もも油淋鶏(ネギソース)
  2. 鶏胸肉でもやわらか【甘酢チキン】
  3. ジューシー絶品!基本のハンバーグ
  4. ☆甘辛肉巻き豆腐☆
  5. きゅうりの佃煮 〜きゅうりのQちゃん風〜
  6. Apple Cinnamon Oatmeal
  7. California Farm Asparagus in Steak Juice
  8. Queso (Cheese Dip)
  9. California Farm Lamb Biryani
  10. California Farm Light Mango Margeritas
  1. 肉豆腐風
  2. キャベツのガーリックソテー
  3. HB★絶対に膨らむ★モラセスと黒糖のパン
  4. コーラで肉じゃが
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23844980
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close