表参道スパイス研究所のカレーはスパイス好きにはたまりません！！
このレシピの生い立ち
通常のお鍋で作ると煮込み時間が25分。
部屋干しの自宅で蓋なしで煮込むと洗濯物がスパイス臭。圧力鍋で蓋付き短時間で煮たかったのですが、どこにもレシピがなかったので試しました。前日普通の鍋で煮込んだものと同じ様にできました。