朝、忙しい時に、フライパンなしで焼ける目玉焼きを考えました。健康に良いオリーブオイルを使うのがミソです。

このレシピの生い立ち
健康的なオリーブオイルを使い、手早く美味しい目玉焼きを簡単に作れないかと考え、この方法を考案しました。オリーブオイルが卵とアルミ容器の間に介在するため、卵がアルミに引っ付きません。