鍋にオリーブオイルを入れて、タマネギのスライス、肉を軽く炒めて、お水を入れて、トマトをみじん切りに切って、

ミニトマトも切って入れます。
あればコンソメスープを入れます。

煮立ったら、弱火にして10分程煮込みます。

器に入れ、青みを入れます。