豆腐でたこ焼き風？

豆腐でたこ焼き風？-レシピのメイン写真

豆腐でたこ焼き風？

絵里の台所 @cook_40100715

タコは入ってませんがたこ焼き風味です！たこ焼き食べたいけどカロリー高いので、豆腐でそれっぽくなればと作りました。
このレシピの生い立ち
子供にたこ焼き食べたいと言われて

タコは入ってませんがたこ焼き風味です！たこ焼き食べたいけどカロリー高いので、豆腐でそれっぽくなればと作りました。
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タコは入ってませんがたこ焼き風味です！たこ焼き食べたいけどカロリー高いので、豆腐でそれっぽくなればと作りました。
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材料

1口大6個分

豆腐 150g
☆揚げ玉大さじ2
☆青のり小さじ1
☆紅しょうが小さじ1/2～1
☆片栗粉大さじ3
☆本だし小さじ1
ごま油大さじ1

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作り方

1

豆腐は木綿豆腐の方が扱いやすいです！水切りします。紅しょうがはみじん切りにします。
2

ボウルに豆腐と☆の材料を全て入れて良く混ぜ合わせます。
6等分にします。
3

ごま油を引いて両面に焼き色付くまで焼いたら完成です。
4

中身をツナやコーン、枝豆等にしても美味しく出来ます！その時は鶏がらスープの素に変えて下さい！
5

ソースと明太マヨで食べたら美味しかったです♪

コツ・ポイント

豆腐は水切りするのと、木綿豆腐を使う方がひっくり返しやすいです！
豆腐は3個パックの1個分使用してます。

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絵里の台所 @cook_40100715

2024/06/10 10:54に公開

料理全般、キャラ弁からお菓子、ケーキ、食べたいと思ったら何でも作ります(o^^o)最近はパンにハマってます（笑）失敗もありますが、美味しく出来たらアップします！いつも盛り付けてからアップし忘れに気付き、まだレシピが少ないですが、これから増やしていく予定ですので宜しくお願い致します。

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このレシピのキーワード

たこ焼き片栗粉豆腐

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