冷やし坦々麺(お好きな麺でどうぞ!)

Mina9912
Mina9912 @cook_40419896

冷やし坦々風素麺です。
暑い日にさっぱり食べられます!
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱりした物が食べたくなり作りました。

冷やし坦々麺(お好きな麺でどうぞ!)

冷やし坦々風素麺です。
暑い日にさっぱり食べられます!
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱりした物が食べたくなり作りました。

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材料

1人分
  1. 素麺or中華麺 1人前
  2. A練りごま 大さじ2
  3. Aしょうゆ 小さじ2
  4. A砂糖 小さじ2
  5. A白だし 大さじ2
  6. A豆乳 200ml
  7. ラー油 お好み
  8. 野菜 お好み
  9. 豚肉 お好み

作り方

  1. 1

    野菜やお肉を準備する。

  2. 2

    ボウルにAを入れ、よく混ぜておく。

  3. 3

    お好みの中華麺を袋の時間通り茹でる。

  4. 4

    茹で上がったら冷水で冷す。

  5. 5

    お皿に麺をのせ、1をかけたらお好みの野菜をのせて完成です。

コツ・ポイント

ラー油はあったらで良いです。
食べるラー油でも◯
中華麺でも美味しいです。

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