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簡単★包丁いらず「じゃがいものガレット」
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簡単★包丁いらず「じゃがいものガレット」-レシピのメイン写真

簡単★包丁いらず「じゃがいものガレット」

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

今回紹介するガレットはフランス料理なんだそうです。丸く焼いたもの。面白い言い方ですね。チーズを入れないバージョンです♪
このレシピの生い立ち
前々から作ってみたかったのでチャレンジしてみました。
最初は焦げ目がつきましたが、2回目は成功。

個人的なものですが、閲覧数85万件越え記念レシピになります。

今回紹介するガレットはフランス料理なんだそうです。丸く焼いたもの。面白い言い方ですね。チーズを入れないバージョンです♪
このレシピの生い立ち
前々から作ってみたかったのでチャレンジしてみました。
最初は焦げ目がつきましたが、2回目は成功。

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簡単★包丁いらず「じゃがいものガレット」

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

今回紹介するガレットはフランス料理なんだそうです。丸く焼いたもの。面白い言い方ですね。チーズを入れないバージョンです♪
このレシピの生い立ち
前々から作ってみたかったのでチャレンジしてみました。
最初は焦げ目がつきましたが、2回目は成功。

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今回紹介するガレットはフランス料理なんだそうです。丸く焼いたもの。面白い言い方ですね。チーズを入れないバージョンです♪
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材料

じゃがいも2~3個分
  • じゃがいも 2~3個
  • 塩 目安ひとつまみ
  • 油 大さじ1
  • バター ひとかけ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗って皮剥き器(ピーラー)で皮を剥いて芽を取り除く。

    ※画像のピーラーの突起は、芽を取り除く機能があるよ。

    • 簡単★包丁いらず「じゃがいものガレット」作り方1写真
  2. 2

    千切りスライサーで1️⃣のじゃがいもをスライス。

    ※最後らへんは特にケガに気をつけてね!

    • 簡単★包丁いらず「じゃがいものガレット」作り方2写真
  3. 3

    2️⃣に塩をひとつまみ入れ、もむ。

    ※水分が出てきます。

    • 簡単★包丁いらず「じゃがいものガレット」作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をしき、水気をしぼった3️⃣をフライパンに広げる。

    ※小さく形成したほうがひっくり返しやすいよ。

    • 簡単★包丁いらず「じゃがいものガレット」作り方4写真
  5. 5

    焼き色がつくまで中火~弱火に移行しながら両面を焼く。

    • 簡単★包丁いらず「じゃがいものガレット」作り方5写真
  6. 6

    最後にバターをフライパンに入れ、溶かして風味をつけたらお皿に盛って出来上がり♪

    • 簡単★包丁いらず「じゃがいものガレット」作り方6写真

コツ・ポイント

・焼きめはいいけど、焼きすぎると焦げるから気をつけてね!

※今回、自分がこのレシピに使用した油はオリーブオイルです。

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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
2024/06/12 03:27に公開
閲覧、つくれぽ、フォロー、いいね、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。ーーーーー「簡単★(かんたんくろぼし)」で検索をかけていただくと、もしかしたらわたくしのレシピに当ります。それかレシピを見つけた時に本編を閲覧して、アイコン(個人を示す左にある丸写真)をタップしてプロフィールにリンクしたら、フォローしていただくと簡単にわたくしのレシピの一覧が見れるので、ぜひその機能を使って下さい。(※投稿枠から簡単★であなたのレシピを見つけるの大変だと言われたので記述しました)ーーーーーどうぞよろしく!
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このレシピのキーワード

ガレット じゃがいも バター

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