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【減塩】ネギトロ丼のタレ
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【減塩】ネギトロ丼のタレ-レシピのメイン写真

【減塩】ネギトロ丼のタレ

減塩ゆりずむ
減塩ゆりずむ @cook_107655918

【塩分1人前約0.85g】
お醤油は塩分的にあまり量をかけられないのでタレを作ってみました!
このレシピの生い立ち
ふるさと納税の返礼品のネギトロが届いたので、それに合わせて作りました!塩分はネギトロ1.1g +たれ0.85なので2g以内におさまりました!

【塩分1人前約0.85g】
お醤油は塩分的にあまり量をかけられないのでタレを作ってみました!
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ふるさと納税の返礼品のネギトロが届いたので、それに合わせて作りました!塩分はネギトロ1.1g +たれ0.85なので2g以内におさまりました!

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【減塩】ネギトロ丼のタレ

減塩ゆりずむ
減塩ゆりずむ @cook_107655918

【塩分1人前約0.85g】
お醤油は塩分的にあまり量をかけられないのでタレを作ってみました!
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ふるさと納税の返礼品のネギトロが届いたので、それに合わせて作りました!塩分はネギトロ1.1g +たれ0.85なので2g以内におさまりました!

【塩分1人前約0.85g】
お醤油は塩分的にあまり量をかけられないのでタレを作ってみました!
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材料

2人分
  • 減塩だし醤油 20ml
  • 無塩の酒 20ml
  • みりん 20ml
  • さとう 2g
  • 食塩無添加の本かつおだし 2.5g
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作り方

  1. 1

    器に材料を全て入れ混ぜ合わせる

  2. 2

    ラップなしで600Wで1分加熱する

  3. 3

    冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    ワサビを溶かしてネギトロ丼にかけました!

    • 【減塩】ネギトロ丼のタレ作り方4写真
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減塩ゆりずむ
減塩ゆりずむ @cook_107655918
2024/06/12 10:02に公開
脳梗塞になってから、血圧を下げるべく減塩レシピを考案中です♪日々試行錯誤しながら、減塩レシピをメモしてます!減塩レシピを探してる人や困ってる人にも届くといいな〜。【1日の塩分目標6g♡】基本的に塩や醤油、めんつゆなどは減塩のものを使ってます!味の素やたまごなど、原材料として塩が使われていないものはノーカウントとしています^ ^無理せず、でも極力お野菜を使うことと、塩分を一食2〜3g程度を目標にしています(朝食はバナナ、ヨーグルト、ブルーベリー、牛乳、青汁が今のルーティンです♡)
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このレシピのキーワード

丼 酒

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