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さつま揚げとしめじの煮物
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さつま揚げとしめじの煮物-レシピのメイン写真

さつま揚げとしめじの煮物

ちゃいこ♪
ちゃいこ♪ @cook_40111033

材料を切って煮るだけ!簡単時短煮物!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中身を見て決めました(笑)

材料を切って煮るだけ!簡単時短煮物!
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さつま揚げとしめじの煮物

ちゃいこ♪
ちゃいこ♪ @cook_40111033

材料を切って煮るだけ!簡単時短煮物!
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材料

3人分
  • さつま揚げ 5枚
  • 人参 1本
  • しめじ 1株
  • 酒 適量
  • 砂糖 適量
  • 醤油 適量
  • 本だし 適量
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作り方

  1. 1

    さつま揚げを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    人参(小さめ)を乱切りにする。

  3. 3

    しめじをほぐしておく。

  4. 4

    鍋に酒、砂糖、醤油、本だしを入れて、ひと煮立ちさせる。

  5. 5

    具材を投入。人参に火が通るまで煮る。

  6. 6

    人参に火が通ったら、火を止めて冷ます。

  7. 7

    食べる時にまたひと煮立ちさせて、器に盛ってできあがり!

コツ・ポイント

煮物は簡単すぎて、ありません!

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ちゃいこ♪
ちゃいこ♪ @cook_40111033
2024/06/12 10:52に公開
分量なんて適当\\\\ ٩( 'ω' )و ////ほぼ自分のノート代わりですが、参考になれば幸いですŧ‹"((。´ω`。))ŧ‹"
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このレシピのキーワード

煮物 シメジ にんじん さつま揚げ 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23851136
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