ズッキ&マッシュも！コーンガリバタソテー

Name: ズッキ&マッシュも！コーンガリバタソテー
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 2束; マッシュルーム 3個; ズッキーニ 1/4個; バター 1cmほど; ニンニクチューブ 2cmほど; コーン缶 1缶; 醤油 ひとまわし; 塩胡椒 適量

LEIKANA @cook_40103816

給食で出てたコーンソテーにズッキーニとマッシュルームを入れることでちょっと大人向けになった気がします(^ ^)
このレシピの生い立ち
いつものコーンソテーに、余っていた夏野菜を加えてみました。

ズッキ&マッシュも！コーンガリバタソテー

LEIKANA @cook_40103816

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材料

ほうれん草 2束
マッシュルーム 3個
ズッキーニ 1/4個
バター 1cmほど
ニンニクチューブ 2cmほど
コーン缶 1缶
醤油ひとまわし
塩胡椒適量

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作り方

1

ほうれん草は4cm、
マッシュルームは2mm、
ズッキーニはサイコロ状、
にカットしときます。
2
フライパンにバターを入れ、
ニンニクチューブ2cmほどを入れバターが溶けるまで熱します。
3
ほうれん草のクキ、
マッシュルーム、
ズッキーニを先に入れ炒め
塩胡椒します。
4
汁を捨てたコーン缶と、ほうれん草の葉を入れ、葉がシナッたら、醤油を回し入れて1分弱熱し、完成でーす。

コツ・ポイント

最後に醤油を回すことで味と香りがまとまります！

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つくれぽ

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LEIKANA @cook_40103816

2024/06/12 10:49に公開

5歳男児の母。ズボラながら夫の弁当作りしてます。1人暮らしの名残りの簡単メニューが多いですｆ^^*) 炒飯や、パスタなど、1品ドーン！的な、、自分のレシピはフチコさんと共に写真を撮るようにしてるので、御記憶に残ってリピいただけたりしたら嬉しいです(//∇//)余りがちな調味料消費などでよく検索し、作れぽさせていただいてます♫苦手意識の料理がコチラを通して楽しくなってます^ ^

このレシピのキーワード

コーン缶ほうれん草ズッキーニマッシュルームバター

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