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鶏の磯辺焼き
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鶏の磯辺焼き-レシピのメイン写真

鶏の磯辺焼き

梅蔵♪
梅蔵♪ @cook_40296596

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材料

1-2歳園児5-8人分
  • 小麦粉 大さじ2
  • 青のり 大さじ1
  • 鶏ささみ 250g
  • サラダ油 多め適量
  • 粉チーズ 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    小麦粉と青のり(あおさ)を合わせておく。

    • 鶏の磯辺焼き作り方1写真
  2. 2

    鶏ささみは手づかみができる一口大に切る

    • 鶏の磯辺焼き作り方2写真
  3. 3

    1の衣に2をまぶす

    • 鶏の磯辺焼き作り方3写真
  4. 4

    少し多めの油を熱し3の鶏を均等に並べる

    • 鶏の磯辺焼き作り方4写真
  5. 5

    火が通ってきたら粉チーズをかけて蓋をして肉に火を通す

    • 鶏の磯辺焼き作り方5写真
  6. 6

    ひっくり返して再度粉チーズをかける

    • 鶏の磯辺焼き作り方6写真
  7. 7

    もりつける

    • 鶏の磯辺焼き作り方7写真

コツ・ポイント

夕ごはんやお弁当に作るなら、塩分足してください

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梅蔵♪
梅蔵♪ @cook_40296596
2024/06/12 12:45に公開
新松戸・はもにか保育園の献立を作っています。(保)のついたカテゴリが保育園の献立です。そのほか、介護食のレシピや、毎日のおうちごはん、お弁当のあれこれなど記録しています。子供からお年寄りまで、みんなで楽しめる食卓を目指しています。資格:管理栄養士 認定在宅訪問管理栄養士 栄養教諭 千葉県糖尿病療養指導士
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このレシピのキーワード

磯辺焼き ささみ 小麦粉

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