分量は適当なので好みで調整してくださいこのレシピの生い立ちテレビで観て美味しそうで食べたくなって、再現してみました
じゃがいもは洗って皮付きのまま食べやすい大きさに切ります
じゃがいもに片栗粉をまぶします（ビニール袋でやると楽です）
油でカリッと揚げます
味噌、砂糖、みりんを混ぜて、少し水を加えてなめらかにします
揚げたじゃがいもを味噌に絡めて白ゴマをたっぷりかけて完成
特にありません♪
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