6/13ﾖｯﾁｬﾝ☆ 減塩鶏南蛮弁当
よっちゃんお弁当
291日目
このレシピの生い立ち
減塩お弁当
暑くなってきたので
お酢を使ってさっぱり減塩！
作り方
- 1
鶏胸肉はそぎ切りして、前夜から
塩麹につけておく。
片栗粉をつけて、揚げ焼きにする - 2
酢、甘味料、減塩醤油、鶏ガラスープを混ぜたタレを鶏胸肉とよくからませて仕上げる
- 3
簡単タルタル
とき卵をレンチンして炒り卵を作る。玉ねぎ微塵切り、酢、マヨネーズ、ブラックペッパー入れる
- 4
タルタルは別の容器に入れたっぷり！
- 5
卵焼き
ちくわトマト
ひじき煮物
紫キャベツラペ
胡麻和え
サツマイモレモン煮
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