ブロッコリーのチーズ焼きｂｙ草津市

Name: ブロッコリーのチーズ焼きｂｙ草津市
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー（冷凍） 220g; コーン缶（粒） 40g; にんにく 1/2かけ; ベーコン（ハーフサイズ） 2枚; オリーブ油 大さじ1/2; とろけるチーズ 2枚; 塩、こしょう 少々; 粗びき黒こしょう 少々

草津市（滋賀県） @cook_40147419

冷凍のブロッコリーを活用したレシピです。
1人分　エネルギー88kcal　食塩相当量0.7g　食物繊維2.9g
このレシピの生い立ち
便利な冷凍ブロッコリーに常備食材を加え、たんぱく質とカルシウムも摂取できる副菜を考えました。お弁当に彩りの良い一品となります。
※滋賀県栄養士会考案レシピです。

ブロッコリーのチーズ焼きｂｙ草津市

草津市（滋賀県） @cook_40147419

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材料

４人分

ブロッコリー（冷凍） 220g
コーン缶（粒） 40g
にんにく 1/2かけ
ベーコン（ハーフサイズ） 2枚
オリーブ油大さじ1/2
とろけるチーズ 2枚
塩、こしょう少々
粗びき黒こしょう少々

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作り方

1

お皿にブロッコリーを並べ、大さじ２の水をふり、電子レンジ600wで5分加熱する。
2

にんにくは薄切りにし、ベーコンは１㎝角に切る。
3
フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを炒め香りがでたら、ベーコンを加える。
4
さらに、コーン缶（粒）と１．のブロッコリーを加え、炒めて塩、こしょうで調味する。
5
とろけるチーズを加えてからめ、とろけたら火を消す。
6

器に盛り付ける。

コツ・ポイント

にんにくを炒める時は弱火で焦げないように気をつけましょう。

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つくれぽ

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草津市（滋賀県） @cook_40147419

2024/06/18 23:18に公開

草津市では、誰もが生きがいを持ち健やかで幸せに暮らせる「健幸都市」づくりを進めるうえで市民自らが健全な食生活を日々実践できるよう、草津市産農産物等を使ったレシピ紹介や、食育関係のイベント情報、関係機関の食育推進の取り組みなどを積極的に発信します。草津市のホームページ　http://www.city.kusatsu.shiga.jp/

このレシピのキーワード

コーン缶ベーコンブロッコリーにんにくチーズ

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