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バスクチーズケーキ
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バスクチーズケーキ-レシピのメイン写真

バスクチーズケーキ

のあごママ
のあごママ @cook_40430386

材料を混ぜるだけの簡単バスクチーズケーキです
このレシピの生い立ち
適当です(笑)

材料を混ぜるだけの簡単バスクチーズケーキです
このレシピの生い立ち
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バスクチーズケーキ

のあごママ
のあごママ @cook_40430386

材料を混ぜるだけの簡単バスクチーズケーキです
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このレシピの生い立ち
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材料

1ホール
  • クリームチーズ 400g
  • 砂糖 80g
  • 溶き卵 2個分
  • 薄力粉 大さじ1
  • 生クリーム 200ml
  • 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを220℃で余熱し、焼き型にクッキングシートをセットする

  2. 2

    クリームチーズをボウルに入れ、滑らかになるまで混ぜる

  3. 3

    砂糖を入れてさらによく混ぜる

  4. 4

    溶き卵を3回に分けて入れてよく混ぜる

  5. 5

    薄力粉を振るいにかけて入れて、ダマが無いようによく混ぜる

  6. 6

    生クリームを入れてよく混ぜる

  7. 7

    焼き型に流し込み、220℃で様子を見ながら50〜60分じっくり焼く

  8. 8

    粗熱をとり、冷蔵庫で1晩寝かせる
    トッピングに粉砂糖を振るって完成

    もちろんあたたかいまま食べてもOK

コツ・ポイント

表面が焦げますが、それがほろ苦くアクセントになって美味しいです

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のあごママ
のあごママ @cook_40430386
2024/06/13 03:42に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉

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