クラッシュポテトサラダ
ソースが美味しい！！記念日に♡
ガッツリ系のポテサラが作りたくて
このレシピの生い立ち
旦那の喜ぶボリュームのあるご飯が作りたくて
作り方
- 1
じゃがいもをしっかり洗って柔らかくなるまで煮る
- 2
230℃にオーブンを余熱する
- 3
天板にクッキングシートをひいてじゃがいもを温かいうちに潰して、☆をふりかける
※コツ参照 -
- 4
3のじゃがいもをオーブンで20分焼く
カリカリに焼いても美味しいので焼き加減はお好みで調整してください - 5
じゃがいもを焼いてる間に
玉ねぎときゅうりをみじん切りにしてボールに入れる - 6
○の材料もボールに入れて混ぜる
ディルはちぎっていれる
味を見て好きなように整えてソース完成 - 7
ベーコンをフライパンでカリカリになるまで焼く
トッピングも完成 - 8
器にじゃがいも、ソース、ベーコンといい感じに乗せて完成
-
コツ・ポイント
じゃがいもを潰す時はコップの底などを使うとやりやすいです！力の入れすぎに注意！
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