オレンジカップのシャーベットこのレシピの生い立ちオレンジやレモンのシャーベットが好きで家で作りました。
砂糖と水でシロップを作り冷ます。
オレンジのカップに蓋様に上のほうをカットして、中身をくり抜く。
くりぬいた中身をピューレにしてオレンジジュースとレモン汁、シロップを合わせる。
生クリームに3を少しずつ合わせて次にメレンゲを合わせてウォッカを合わせてオレンジカップに入れる。
4に蓋をして冷凍庫で冷やし固めると
オレンジの代わりにレモンでも。レモンの時はウォッカをリキュールに使ってね。
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