お好みのネギ(青ネギ、小口ネギ、白ネギ)を刻みます。

器にかき醤油、穀物酢、砂糖を入れて混ぜます。

刻んだネギを入れて混ぜます。

ごま油、炒りごまorすりごまを入れて混ぜます。油淋鶏ソースの完成です。

鶏や魚の唐揚げにかけて食べてみてください。さっぱりして、暑い夏にもパクパク食べれます。