作り方
- 1
パスタゆでる。
ゆで汁とっておく。(お玉1杯くらい) - 2
ささみに酒と砂糖をまとわせて火が通るまでレンチン。(低いワット数でやった方が柔らかくなる。)
- 3
パスタ、ゆで汁、高菜、調味料を混ぜる。
(レンジかフライパンで火入れる) - 4
水菜、鶏肉、高菜、ラー油トッピング
コツ・ポイント
水菜の量で味の濃さ変わるから、トッピングの高菜で調整。
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パスタゆでる。
ゆで汁とっておく。(お玉1杯くらい)
ささみに酒と砂糖をまとわせて火が通るまでレンチン。(低いワット数でやった方が柔らかくなる。)
パスタ、ゆで汁、高菜、調味料を混ぜる。
(レンジかフライパンで火入れる)
水菜、鶏肉、高菜、ラー油トッピング
水菜の量で味の濃さ変わるから、トッピングの高菜で調整。
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