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たらともずくのオイスターソース黒酢煮
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たらともずくのオイスターソース黒酢煮-レシピのメイン写真

たらともずくのオイスターソース黒酢煮

コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona

たらをオイスターソースで煮て、もずくと黒酢を入れるとおいしい煮物になりました
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たらともずくがあったので

たらをオイスターソースで煮て、もずくと黒酢を入れるとおいしい煮物になりました
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たらともずくがあったので

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たらともずくのオイスターソース黒酢煮

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コロナで料理始めた人 @start_from_corona

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材料

3人分
  • たら 3切れ
  • しょうが 10g
  • オイスターソース 大さじ1.5
  • だしの素or薄口しょうゆ 小さじ1
  • みりん・酒 大さじ1
  • 水 300cc
  • もずく(味付けなし) 150g
  • 黒酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    しょうがは細かく切り、もずくと黒酢以外を鍋に入れて煮ます

    • たらともずくのオイスターソース黒酢煮作り方1写真
  2. 2

    たらに火が通ってきたらもずくと黒酢を入れます

    • たらともずくのオイスターソース黒酢煮作り方2写真
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コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona
2024/06/14 13:45に公開
199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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たら もずく

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