＊青ネギ入りガレット＊

Name: ＊青ネギ入りガレット＊
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 2個; 青ネギ 適量; トロけるチーズ 5枚; サラダ油 小さじ2

yamabuki1 @wisteria79misa

ネギ入りガレットも意外と美味しいです。♪♪♪
このレシピの生い立ち
鯛の刺身、塩焼き鳥と夕食が白っぽいおかずばかりなので、ガレットに青ネギを加えてみようと。

＊青ネギ入りガレット＊

yamabuki1 @wisteria79misa

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材料

3〜4人分

じゃがいも 2個
青ネギ適量
トロけるチーズ 5枚
サラダ油小さじ2

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作り方

1

じゃがいもは千切りにし、青ネギは、小口切りにする。フライパンにサラダ油を入れじゃがいもを広げてフタをして中火にかける。
2
焦げ目が付いたら裏返し、青ネギを加えてからトロけるチーズを乗せる。チーズが溶けてきたらかき混ぜる。
3
両面に焦げ目が付いたら出来上がり。

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つくれぽ

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yamabuki1 @wisteria79misa

2024/06/16 00:42に公開

おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254

このレシピのキーワード

じゃがいも青ネギスライスチーズ

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