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そら豆の唐揚げ
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そら豆の唐揚げ-レシピのメイン写真

そら豆の唐揚げ

maさん☆
maさん☆ @cook_40240014

カリホクでうますぎる!
茹でたそら豆に少し変化が欲しくて試してみたら!これは、簡単だし広めたい食べ方です!
このレシピの生い立ち
冷凍の茹でそら豆を消費するつもりで作ったら、大成功でした^_^
もっと食べたいってなりました!!

カリホクでうますぎる!
茹でたそら豆に少し変化が欲しくて試してみたら!これは、簡単だし広めたい食べ方です!
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冷凍の茹でそら豆を消費するつもりで作ったら、大成功でした^_^
もっと食べたいってなりました!!

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maさん☆
maさん☆ @cook_40240014

カリホクでうますぎる!
茹でたそら豆に少し変化が欲しくて試してみたら!これは、簡単だし広めたい食べ方です!
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冷凍の茹でそら豆を消費するつもりで作ったら、大成功でした^_^
もっと食べたいってなりました!!

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材料

  • 茹でたそら豆(薄皮ついたままで) 適量
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • 白だしかめんつゆ 少々
  • 塩、胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ゆでたそら豆に白だしよくからめて、数分おいて馴染ませる。

  2. 2

    1に片栗粉をしっかり目にまぶして、揚げ油(揚げ焼き程度)を熱して、表面がカリッとするまで揚げる。

  3. 3

    軽く、塩胡椒を振って仕上げる

コツ・ポイント

生のそら豆を使用する場合は、じっくりと揚げれば良いと思います!!お好みでブラックペッパーをかけておつまみに!

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maさん☆
maさん☆ @cook_40240014
2024/06/15 11:23に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 そらまめ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23864026
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