クリームチーズを耐熱ガラスボールに入れてレンジで30秒程チン！してゴムべらで練るようにクリーム状にします。

１にマスカルポーネを加えて更に練るように混ぜ合わせます。

２にラカントホワイト・卵を加えてゴムべらを泡立て器に代えて混ぜ合わせます。

３に生クリーム（植物性）を加えて混ぜ合わせます。

４に薄力粉を加えて更に丁寧に混ぜ合わせます。

100均のカップを使います。

５をザルでこして並べた６のカップに注ぎ入れます。

6個のカップに均等に注ぎます。
焼いてる途中で溢れないように8分目位に入れます。

オーブンを200℃に予熱します。

８を９のオーブンに入れて20℃で焼きます。

焼き上がりは溢れそうに膨れてます。

オーブンから取り出します。
膨らんでたのが直ぐにしぼんで来ます。

ケーキクーラーに乗せて粗熱を取ります。

出来上がりです。
冷蔵庫で一晩しっかり冷やして美味しくなります。