簡単★味しみしみホクホク肉じゃが
さよこMama @cook_40162728
じゃがいも ほくほく味しみしみの ホッコリレシピです(人 •͈ᴗ•͈)焼魚など和食の際に〜♡
このレシピの生い立ち
息子が美味しいと言ってくれたときのレシピを忘れないために。
簡単★味しみしみホクホク肉じゃが
じゃがいも ほくほく味しみしみの ホッコリレシピです(人 •͈ᴗ•͈)焼魚など和食の際に〜♡
このレシピの生い立ち
息子が美味しいと言ってくれたときのレシピを忘れないために。
作り方
- 1
玉ねぎをくし切り、じゃがいもとにんじんは乱切りにする。
- 2
糸こんにゃくを適当な長さに切って湯通しする。
- 3
お肉も一口大に切っておく。
- 4
鍋にじゃがいも、たまねぎ、人参をいれて炒める。じゃがいもの表面がうっすら半透明になるまで炒める。
- 5
糸こんにゃく、お肉をいれて炒める。
- 6
砂糖、酒、みりんをいれて蓋をして5分煮る。
- 7
しょうゆ、だしの素をいれてさらに10分煮る。
- 8
できあがり
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