食べたら痩せた！糖質オフ・生おからパン
mosimosi☆ @cook_40527552
【低糖質 レシピ】生おからパン | 食べたら痩せた☆
https://youtu.be/d_F5QwfTkN0
このレシピの生い立ち
NYでは成分無調整豆乳が1ℓ 1,000円以上と高く、完全豆乳メーカーを使うと約30分で乾燥大豆から、豆乳とおからが出来るので、生おからでパンやチップスを良く作るようになりました。https://youtu.be/HagYECakHAQ
食べたら痩せた！糖質オフ・生おからパン
【低糖質 レシピ】生おからパン | 食べたら痩せた☆
https://youtu.be/d_F5QwfTkN0
このレシピの生い立ち
NYでは成分無調整豆乳が1ℓ 1,000円以上と高く、完全豆乳メーカーを使うと約30分で乾燥大豆から、豆乳とおからが出来るので、生おからでパンやチップスを良く作るようになりました。https://youtu.be/HagYECakHAQ
アプリでひらく作り方
- 1
全ての材料をボウルに入れ、よく混ぜる
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- 2
ラップをして10分間のベンチタイムをとる
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- 3
生地を二等分し、ツルツルピカピカまん丸にする
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- 4
ラップをして暖かい場所で、生地が二回り大きくなるまで発酵させる
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- 5
クープを入れ、こんがり焼き色を付けるためにお好みで表面に油を塗る
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- 6
190℃のオープンで20分間焼く
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- 7
ふっくら焼き上がりました。
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コツ・ポイント
市販の生おからを使うなら、水分を含んだしっとりタイプを使い、水分が足りないならお水を加えて下さい。おからパウダーを生おからの1割程度加えると、食感が良くなります。おからパンは完全に冷めてから食べた方が美味しいですよ。
食べたら痩せました(笑
つくれぽ
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